一、原料差异
正山小种采用的是当地特有的菜茶品种，而金骏眉则选用野山的福鼎大白茶和水仙茶的芽叶为原料。这种区别直接决定了两者在口感上的不同。
二、制作工艺
正山小种制作工序相对简单，主要经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等步骤；而金骏眉则需经过精细的萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等十几道工序。这些不同使得金骏眉在香气和口感上更加丰富。
三、品质与价格
正山小种属于传统红茶，市场上的价格相对亲民；而金骏眉由于其特殊的制作工艺和稀少的原料来源，使得它的品质更胜一筹，价格也更高。
四、口感对比
从口感上来说，正山小种香气浓郁，带有独特的松烟香，滋味醇厚；而金骏眉则以其高雅的花果香和蜜糖般的甜润口感著称。两种茶各有特色。
总之，选择哪一种茶饮用完全取决于个人口味偏好。正山小种适合喜欢浓烈口感的人群；而喜欢清新细腻口感的朋友，则不妨尝试一下金骏眉。